Yên Retreat - nơi tĩnh tâm và tắm suối nước nóng để thanh lọc cơ thể

Starting From

31,950,000 VND

25.950.000 VND*

(Giá mỗi người ở chung phòng Alba In Deluxe)

* Ưu đãi đặt sớm 10% nếu đặt cọc trước 45 ngày so với ngày bắt đầu kỳ nghỉ

* Ưu đãi giảm giá 5% khi ở chung phòng với bạn bè, nếu cả hai cùng đặt phòng vào cùng một ngày

* Giá ưu đãi 5% cho cư dân Việt Nam (cần xuất trình giấy tờ chứng minh cư trú)

“Yên retreat” – Thanh lọc giữa không gian suối khoáng nóng thiên nhiên

5 ngày · Thực hành phương pháp Buchinger

Alba Wellness Valley · Huế

19–23 tháng 8 năm 2026

DÀNH CHO AI

Có những người luôn biết cách chăm sóc mọi thứ.

Chỉ là đôi khi, họ quên dành sự chăm sóc ấy cho chính mình.

Yên Retreat là lời mời để bạn tạm rời nhịp sống bận rộn, lắng nghe cơ thể, nuôi dưỡng tâm trí và khôi phục nguồn năng lượng từ bên trong.

"Năm ngày ngay bây giờ là điều hiệu quả nhất bạn có thể làm trong năm năm tới."

Điều bạn nhận được sau liệu trình không chỉ là sự thư giãn mà còn là một cơ thể nhẹ nhàng hơn, một tâm trí tĩnh lặng hơn, và một hệ thần kinh cuối cùng đã có điều kiện để thực sự nghỉ ngơi.

THE WORD - YÊN

“Có thể bạn không biết từ đó.
Nhưng bạn biết cảm giác đó.”

Yên (安) là từ tiếng Việt có nghĩa là thanh thản, yên bình, bình an. Chữ Hán cổ trong tiếng Hàn là một hình ảnh: một mái nhà che chở con người, nơi trú ẩn không phải để thoải mái mà là để tạo nên cấu trúc. Đó là sự bình an đến khi những điều kiện trong cuộc sống cuối cùng cho phép bạn ngừng gồng mình.

Hầu hết chúng ta đều có thời gian nghỉ ngơi. Chúng ta có cuối tuần, buổi tối, những kỳ nghỉ thỉnh thoảng. Nhưng nghỉ ngơi không phải là Yên. Đó là khi cơ thể và tâm trí trở về trạng thái vốn là ngôi nhà tự nhiên của chúng.

 

ĐÃ CÓ SỰ THAY ĐỔI

“Mọi thứ trông vẫn bình thường. Nhưng bên trong bạn thì không.”

Bạn hoạt động tốt. Đó là một phần của vấn đề, bởi vì không có thời điểm rõ ràng nào để dừng lại: không có khủng hoảng nào cần ứng phó, không có sự sụp đổ nào buộc phải tạm dừng. Chỉ là việc quản lý cuộc sống một cách hiệu quả, liên tục, trong khi một điều gì đó tĩnh lặng và thiết yếu hơn lại dần dần biến mất.

Bạn đi ngủ mệt mỏi và thức dậy cũng mệt mỏi. Giấc ngủ đến, nhưng sự phục hồi thì không. Cuối tuần đến rồi đi mà không để lại nhiều dấu ấn. Bạn đi nghỉ và thấy mình đang lướt tin nhắn trên Zalo hay WhatsApp, bởi vì thói quen luôn được liên lạc mạnh hơn cả việc thay đổi khung cảnh.

Bên trong sự hiệu quả đó, một điều gì đó đã trở nên tĩnh lặng. Bạn cảm thấy bị ngắt kết nối với chính mình theo một cách khó gọi tên và càng khó giải thích cho người khác. Bạn trải qua những ngày của mình như thể đang ở chế độ tự động, làm những gì cần thiết, trở thành những gì người ta mong đợi, cho đến khi việc đặt bản thân mình xuống cuối cùng trở nên vô hình. Điều này đã trở thành bình thường của bạn, và bạn không chắc chính xác khi nào điều đó xảy ra.

Bạn biết mình cần gì. Bạn đã biết điều đó từ lâu. Nhưng khoảnh khắc đó không bao giờ thực sự đến, luôn có điều gì đó khẩn cấp hơn, có trách nhiệm hơn, chính đáng hơn.

Vấn đề không phải là động lực. Vấn đề là chưa bao giờ tạo ra điều kiện.

Những vị khách đến với YÊN hiếm khi đang trong khủng hoảng. Họ là những người đã chứng kiến ​​người khác đạt được điều đó, một đồng nghiệp, một người bạn thân thiết, một người cùng ngành nghề luôn nói rằng họ sẽ giảm tốc độ, và họ quyết định không đi theo con đường đó. Họ đến đây vì họ hiểu rằng năm ngày nghỉ ngơi và tái tạo năng lượng thực sự ngay bây giờ không phải là một điều xa xỉ. Đó là điều hiệu quả nhất họ có thể làm trong năm năm tới.

BỐI CẢNH

“Một thung lũng được hình thành bởi các suối nước nóng. Cách thế giới bên ngoài 30 km.”

Khu nghỉ dưỡng Alba Wellness Valley từng đoạt giải thưởng nằm ở huyện Phong Điền, cách Huế 30 km, trong một thung lũng sông được hình thành bởi suối khoáng Thanh Tân. Nước khoáng nóng tự nhiên cung cấp nước cho toàn bộ hệ thống nước của khu nghỉ dưỡng, bao gồm cả khu suối nước nóng Onsen, trung tâm của nhịp sống hàng ngày tại đây. Những ngọn đồi xanh mướt và tiếng chim hót vang vọng. Không có tiếng ồn đô thị.

Alba Wellness Valley đã được Travel + Leisure công nhận là một trong những Khách sạn vùng núi tốt nhất Việt Nam trong ba năm liên tiếp và được Luxury Lifestyle Magazine xếp hạng là Khu nghỉ dưỡng chăm sóc sức khỏe tốt thứ 2 trên thế giới.

Môi trường không phải là một tiện nghi. Đối với kiểu phục hồi sinh lý mà phương pháp nhịn ăn Buchinger tạo ra, nơi cơ thể được yêu cầu bước vào trạng thái nghỉ ngơi và phục hồi sâu, thì khung cảnh rất quan trọng. Những ngọn đồi xanh, nước khoáng nóng, tiếng chim hót và sự vắng bóng tiếng ồn đô thị không phải là những thứ xa xỉ ở đây. Chúng là một phần của phương pháp.

CƠ THỂ BẠN ĐƯỢC NUÔI DƯỠNG NHƯ THẾ NÀO

“Nhịn ăn không phải là nhịn đói. Mà là ăn uống theo một cách khác.”

Hai ly nước ép rau củ tươi và hai chén nước dùng rau củ trong mỗi ngày. Một chén nước dùng được phục vụ ấm; vào những ngày nóng, phần ăn trưa có thể được thưởng thức lạnh, một loại súp rau củ trong, ướp lạnh, vừa sảng khoái vừa bổ dưỡng. Điều này hoàn toàn phù hợp với phương pháp Buchinger, vốn đã phục vụ súp lạnh tại các phòng khám của mình trong nhiều thập kỷ.

Đây không phải là sự thiếu thốn. Phương pháp nhịn ăn Buchinger duy trì lượng calo nạp vào thông qua nước ép và nước dùng, đó là lý do tại sao khách cảm thấy minh mẫn hơn chứ không phải kiệt sức, và tại sao nó mang lại kết quả mà các phương pháp nhịn ăn khác hiếm khi đạt được.

Khóa tu bắt đầu bằng bữa tối chào mừng vào tối ngày đến, khi bạn vẫn còn được nuôi dưỡng và việc nhịn ăn chưa bắt đầu.

Vào ngày khởi hành, bạn sẽ mang theo một ly nước ép và một chén nước dùng cho chuyến đi về nhà, nguồn dinh dưỡng cho buổi chiều và buổi tối sắp tới. Việc nhịn ăn tiếp tục cho đến khi bạn về đến nhà.

Món ăn rắn đầu tiên là một quả táo, ăn chậm, vào ngày sau khóa tu. Nhiều khách chọn kéo dài thời gian nhịn ăn của họ sau đó. Dieter sẽ hỗ trợ bạn từ xa nếu bạn làm vậy.

TRẢI NGHIỆM TẮM ONSEN

“Bạn từ từ đắm mình xuống làn nước ấm.”

Tòa nhà Onsen nằm cạnh khu Spa. Khi bước vào, nhiệt độ lập tức thay đổi, ấm áp, ẩm ướt và yên tĩnh. Tám trạm trị liệu sẽ đưa bạn trải qua một chuỗi các hoạt động kéo dài khoảng ba mươi phút nhưng cảm giác dài hơn nhiều, từ lần tắm tráng đầu tiên qua bồn tắm lụa, bồn tắm tia nước, phòng xông hơi, phòng xông hơi khô và bể ngâm nước lạnh. Liệu trình kết thúc ở bồn tắm nước nóng khoáng và cuối cùng là khu vực ngoài trời, nơi bầu trời rộng mở phía trên bạn và bạn hoàn toàn không cần phải làm gì cả.

Liệu trình Onsen diễn ra mỗi ngày trước khi massage, từ ngày 1 đến ngày 4. Khi bạn nằm xuống và được massage trong năm mươi phút, các cơ bắp của bạn đã bắt đầu được thư giãn, bởi vì mỗi trạm đều chuẩn bị cho bạn bước tiếp theo. Đến cuối cùng, cơ thể đã làm được điều mà nó hiếm khi làm trong cuộc sống thường nhật. Nó đơn giản là được thả lỏng.

Bên ngoài tòa nhà Onsen, các suối nước khoáng tự nhiên của khu nghỉ dưỡng chảy qua khuôn viên trong các kênh mở, nước ấm ở các nhiệt độ khác nhau, uốn lượn qua cảnh quan. Khách có thể di chuyển giữa các suối trong trang phục tắm, với tốc độ tùy thích trong ngày. Suối nước không phải là một liệu pháp, mà chỉ đơn giản là một phần của khung cảnh, luôn sẵn có. Phẩm chất đó, sự phục hồi và không đòi hỏi gì, là một phần lý do khiến môi trường này rất phù hợp cho việc nhịn ăn.

Trong hơn năm ngày, việc ngâm mình hàng ngày trong nước khoáng nóng có tác dụng rõ rệt: nồng độ cortisol giảm, và sự căng cơ giảm dần trong nhiều ngày chứ không phải chỉ vài giờ. Hệ thần kinh, được hướng dẫn liên tục trở lại trạng thái nghỉ ngơi, bắt đầu dễ dàng tự tìm thấy trạng thái đó hơn. Đây không phải là một tiện nghi. Đây là một phần của con đường trở về.

CHƯƠNG TRÌNH

"Mọi thứ đều hướng về một mục tiêu: trở về Yên."

“Hỗ trợ cơ thể, sáng và tối”

  • Nghi thức chăm sóc cơ thể buổi sáng với nước ấm và dầu dưỡng thể, tạo nên tâm thế cho một ngày mới trước khi bắt đầu bất cứ điều gì khác
  • Tắm suối nước nóng và massage hàng ngày từ Ngày 1 đến Ngày 4, theo chuỗi 8 bước trị liệu nhiệt tạo nên cốt lõi thể chất của chương trình
  • Nước ép rau củ và nước dùng khoáng ba lần mỗi ngày, nuôi dưỡng cơ thể mà không gây gánh nặng cho hệ tiêu hóa
  • Bộ dụng cụ thụt rửa cà phê, tùy chọn và tự thực hiện với hướng dẫn đầy đủ, dành cho những người muốn hỗ trợ quá trình thải độc của cơ thể một cách tích cực hơn

“Bạn hiểu rõ cơ thể mình đang làm gì và tại sao”

  • Tư vấn trước khi đến với Dieter, giúp bạn chuẩn bị sẵn sàng thay vì lo lắng
  • Kiểm tra sức khỏe trước và sau khi đến, bao gồm cân nặng, huyết áp và sức khỏe tổng thể, cung cấp cho bạn các chỉ số đo lường cụ thể
  • Các lớp học giáo dục sức khỏe với Dieter bao gồm khoa học về nhịn ăn, sức khỏe đường ruột, sinh lý giấc ngủ và phản ứng căng thẳng của cơ thể

Trong quá trình nhịn ăn Buchinger, cơ thể bước vào trạng thái tự thực bào, quá trình tự làm sạch tế bào mà không thể được kích hoạt một cách đáng tin cậy bằng bất kỳ cách nào khác. Đây không phải là một xu hướng sức khỏe. Đó là một quá trình sinh học với hàng thập kỷ nghiên cứu đằng sau nó. Hiểu được những gì đang xảy ra bên trong bạn sẽ thay đổi cảm giác của bạn trong suốt tuần.

  • Một nhật ký nhịn ăn cá nhân để ghi lại những gì bạn nhận thấy, suy nghĩ và cảm nhận trong suốt năm ngày

“Không gian để xử lý những gì tích tụ”

  • Các buổi chia sẻ có hướng dẫn, tùy chọn, và không yêu cầu bạn phải thể hiện hay trình bày một phiên bản nào của bản thân
  • Các bài thiền có hướng dẫn, mỗi bài được điều chỉnh phù hợp với giai đoạn nhịn ăn của nhóm
  • Một lá thư bạn viết cho chính mình vào Ngày 3. Một tháng sau khi khóa tu kết thúc, chúng tôi sẽ gửi lại cho bạn.
  • Sự cho phép tĩnh lặng để đơn giản cảm nhận những gì đang hiện hữu, mà không cần phải giải thích, giải quyết hay vượt qua nó trước khi bạn sẵn sàng

“Nhẹ nhàng, không gây áp lực”

  • Yoga trong nhà buổi chiều hoặc các bài tập vận động nhẹ nhàng, được điều chỉnh phù hợp với năng lượng của cơ thể đang trong trạng thái nhịn ăn hơn là theo kỳ vọng của một lớp thể dục
  • Một chuyến đi bộ có hướng dẫn qua thung lũng, nơi chính phong cảnh mang lại điều mà chỉ nói chuyện và nghỉ ngơi không thể làm được
  • Một chuyến tham quan bằng xe đạp qua vùng nông thôn Phong Điền dành cho những ai muốn khám phá thế giới với nhịp độ chậm hơn
  • Một lớp học khiêu vũ và vận động mang tính giải phóng hơn là được dàn dựng, một lời mời hơn là một màn trình diễn

“Công việc vẫn tiếp tục khi bạn rời đi”

  • Kiểm tra sức khỏe trước khi khởi hành, giúp bạn có cái nhìn rõ ràng về những gì đã đạt được trong năm ngày qua bằng các chỉ số đo lường được
  • Hướng dẫn phục hồi dinh dưỡng cá nhân hóa từ Dieter: một kế hoạch cụ thể cho năm ngày sau khóa tu, được xây dựng dựa trên cơ thể và hoàn cảnh của bạn
  • Nước ép và nước dùng mang về nhà cho Ngày 1 của quá trình phục hồi dinh dưỡng, để quá trình chuyển đổi bắt đầu trước khi bạn rời khỏi thung lũng
  • Một quả táo đầu tiên. Hương vị của nó sẽ khiến bạn bất ngờ.

Năm ngày hỗ trợ được sắp xếp cẩn thận. Không có gì là ngẫu nhiên. Bạn sẽ được hướng dẫn và hỗ trợ bởi một huấn luyện viên nhịn ăn Buchinger được chứng nhận trong suốt quá trình.

NĂM NGÀY CỦA BẠN

"Không phải là lịch trình. Một hành trình."

Mỗi ngày đều có một chất lượng khác nhau. Dưới đây là những điều bạn có thể mong đợi, không phải về thời gian biểu, mà là về những ca làm việc.

Bạn làm thủ tục nhận phòng, gặp gỡ những người khác và ngồi cùng Dieter để kiểm tra sức khỏe lần đầu tiên. Buổi định hướng sẽ cho bạn biết lịch trình của tuần. Buổi tắm suối nước nóng đầu tiên diễn ra vào cuối buổi chiều, và bữa tối chào mừng sẽ diễn ra vào buổi tối, bữa ăn thịnh soạn cuối cùng trước khi bắt đầu nhịn ăn.

Bạn đến với tất cả mọi thứ: những suy nghĩ dang dở, công việc dang dở, thói quen luôn ở giữa hai việc cùng một lúc. Ngày đầu tiên không yêu cầu bạn phải buông bỏ tất cả. Nó chỉ đơn giản là bắt đầu làm chậm nhịp sống, và chất lượng ánh sáng chiều đặc biệt của thung lũng là điều đầu tiên bạn nhận thấy.

Tuần lễ đã bắt đầu, và bạn đã ở một nơi hoàn toàn khác.

Quá trình nhịn ăn bắt đầu. Các nghi thức buổi sáng dần đi vào nhịp điệu, vòng tròn chia sẻ đầu tiên mở ra một ngày mới với nhiều điều hơn là chỉ những vấn đề hậu cần, và lớp học giáo dục sức khỏe đầu tiên của Dieter cung cấp cho bạn một bản đồ rõ ràng về những gì đang diễn ra bên trong cơ thể. Buổi chiều là liệu trình tắm suối nước nóng và massage.

Hầu hết khách đều mong đợi cơn đói sẽ chi phối ngày thứ 2. Điều khiến họ ngạc nhiên là sự minh mẫn xuất hiện cùng với nó, không kịch tính hay hưng phấn, chỉ là một chút tĩnh lặng bên trong hơn ngày hôm trước. Cơ thể đã bắt đầu làm điều mà nó hầu như không bao giờ làm được. Nó đang sử dụng trí thông minh của chính mình thay vì bị điều khiển từ bên ngoài.

Một điều gì đó trong bạn bắt đầu tin tưởng vào quá trình này.

Cơ thể dần chìm vào trạng thái nghỉ ngơi sâu hơn. Hệ tiêu hóa hoạt động êm dịu. Năng lượng ổn định ở một mức độ khác, không phải là thấp, chỉ là khác so với bình thường. Một buổi học giáo dục sức khỏe thứ hai, liệu pháp suối nước nóng Onsen, và một buổi thiền định có hướng dẫn tạo nên cấu trúc cho ngày mà không làm cho lịch trình trở nên quá dày đặc.

Ngày thứ 3 là lúc mọi thứ thay đổi. Tiếng ồn ào của cuộc sống tinh thần thường nhật, những lời tự vấn nội tâm, những lo lắng thường trực, bắt đầu giảm dần, và những suy nghĩ đến với nhiều khoảng trống hơn xung quanh chúng. Một số khách ban đầu mô tả điều này là lạ, rồi sau đó nhận ra đó là điều họ đã tìm kiếm. Đây là ngày mà hầu hết khách đều viết về sau đó, và là lý do tại sao nhiều người trong số họ quay lại.

Thời tiết bên trong bắt đầu trong lành.

Một ngày trong lành nhất. Một chuyến đi bộ có hướng dẫn qua thung lũng kết hợp với yoga trong nhà hoặc vận động nhẹ nhàng vào buổi chiều, một chuyến đạp xe qua vùng nông thôn xung quanh, và tắm suối nước nóng cùng massage. Một buổi tối chia sẻ tâm sự, nơi cuộc trò chuyện đạt đến chiều sâu khiến những người chưa từng trải nghiệm điều này trước đây phải ngạc nhiên.

Bạn cảm thấy thực sự nhẹ nhàng hơn, không chỉ về thể xác. Suy nghĩ đến với nhiều không gian hơn xung quanh chúng, và bạn bắt đầu nhận ra điều gì quan trọng và điều gì bạn đã dành sự chú ý cho mà không quan trọng. Có một chất lượng đặc biệt trong những cuộc trò chuyện diễn ra vào Ngày 4. Mọi người nói những điều họ không định nói, và họ thực sự có ý đó.

Bạn bắt đầu nhớ ra mình là ai khi không ai cần bất cứ điều gì từ bạn.

Việc nhịn ăn tiếp tục cho đến sáng cuối cùng của bạn. Sẽ có một buổi kiểm tra sức khỏe cuối cùng, hướng dẫn ăn uống cá nhân từ Dieter, và một buổi chia sẻ cuối cùng trước khi bạn rời đi. Đến 1 giờ chiều, bạn khởi hành, mang theo một ly nước ép và một bát canh cho chuyến đi. Việc nhịn ăn không kết thúc ở cổng.

Nó kết thúc ở nhà, vào ngày hôm sau, với một quả táo. Nhiều khách đến nhà và chọn tiếp tục thêm một chút nữa. Dieter sẽ ở đó nếu họ làm vậy.

Rời đi không phải là kết thúc. Bạn đã ở một nơi thực sự, và điều gì đó thực sự đã thay đổi bên trong bạn. Bạn mang về nhà một điều gì đó mang tính cấu trúc: một cơ thể khỏe mạnh hơn, một tâm trí tĩnh lặng hơn, một hệ thần kinh được nghỉ ngơi thực sự, và một kế hoạch cho những ngày phía trước để bảo vệ những gì bạn đã xây dựng. Quả táo đầu tiên của quá trình ăn uống trở lại, nếu bạn chưa từng nếm thử sau năm ngày nhịn ăn, là một sự khám phá nhỏ.

Bạn ra đi với ít đồ đạc hơn. Bạn ra đi với nhiều hiểu biết hơn.

Những thay đổi

"Những gì khách hàng thường xuyên báo cáo trong những ngày và tuần sau đó."

VỀ THỂ CHẤT

  • Giảm cân từ 2 đến 4 kg trong vòng 5 ngày, chủ yếu là do giữ nước, viêm nhiễm và cặn bã tiêu hóa chứ không phải do mất mô cơ.
  • Chất lượng giấc ngủ được cải thiện đáng kể từ ngày thứ 3, khách thường xuyên báo cáo về giấc ngủ sâu nhất trong nhiều tháng.
  • Giảm khó chịu về tiêu hóa, đầy hơi và cảm giác nặng nề sau khi ăn quá nhiều mãn tính.
  • Huyết áp và các chỉ số quan trọng khác thường thay đổi rõ rệt vào ngày thứ 4, theo hướng cơ thể cần.
  • Tăng năng lượng ổn định và sạch, không dựa trên chất kích thích, và kéo dài rất lâu sau khi kết thúc khóa tu.
  • Giảm đáng kể các chỉ số liên quan đến nguy cơ mắc bệnh mãn tính, bao gồm viêm nhiễm, điều hòa đường huyết và cân bằng lipid.

TINH THẦN VÀ CẢM XÚC

  • Hoạt động tinh thần trở nên tĩnh lặng hơn rõ rệt từ ngày thứ 3, được khách mô tả là sự giảm bớt tiếng ồn nội tâm chứ không phải là sự vắng mặt của suy nghĩ.
  • Cảm nhận rõ ràng hơn về các ưu tiên, điều gì quan trọng và điều gì đã được chú ý một cách không xứng đáng.
  • Giảm lo lắng và phản ứng căng thẳng tiềm ẩn, kể cả ở những khách không xác định căng thẳng là lý do chính khiến họ tham dự.
  • Một trạng thái hiện diện mà nhiều khách mô tả là lạ lẫm, và sau đó cảm thấy nhớ khi nó bắt đầu phai nhạt khi trở về.
  • Kết nối lại với chính mình một cách không đột ngột nhưng bền vững, kéo dài nhiều tuần và đôi khi nhiều tháng sau khóa tu.

Một lưu ý chân thành: Kết quả có thể khác nhau tùy người. Dieter sẽ cho bạn biết điều gì là khả thi đối với tình huống cụ thể của bạn trong buổi tư vấn trước khi đến.

Nhiều khách quay lại mỗi năm. Không phải vì lần nghỉ dưỡng đầu tiên không hiệu quả, mà vì nó đã hiệu quả, và họ hiểu những yếu tố hỗ trợ cho điều đó.

TỪ NHỮNG VỊ KHÁCH ĐÃ TỪNG ĐẾN TRƯỚC ĐÂY

Những chia sẻ chân thực từ những vị khách đã từng trải nghiệm chuyến đi.

"Những người tạo nên không gian."

Dieter Buchner - your Wellness Coach in Vietnam
Dieter Buchner Retreat Leader & Co-founder
Tôi không hề có ý định dành cả thập kỷ để hướng dẫn các khóa tu nhịn ăn ở Việt Nam. Tôi đến với việc nhịn ăn với tư cách là người chứng kiến. Tôi đã chứng kiến ​​một người thân thiết trải qua bảy ngày nhịn ăn trong tình trạng sức khỏe rất khó khăn, và những gì tôi thấy đã thay đổi hiểu biết của tôi về khả năng của cơ thể khi bạn ngừng can thiệp vào nó. Điều đó đã đưa tôi đến Đức để được đào tạo trở thành một Fastenleiter được chứng nhận, tổ chức châu Âu nắm giữ phương pháp Buchinger. Sau đó, tôi điều hành các khóa tu đi bộ nhịn ăn ở vùng đồi Sauerland trước khi chuyển đến Việt Nam vào năm 2016 để bắt đầu Vietnam Detox. Bốn năm tại Alba Wellness Valley. Các khóa tu ở Yên Tử, Huế, Hội An. Hàng trăm khách tham gia. Quan sát của tôi luôn giống nhau: khi cơ thể được cung cấp điều kiện thích hợp, nó biết phải làm gì. Nhóm được giữ nhỏ theo thiết kế để tôi có thể lắng nghe từng người và điều chỉnh theo từng giai đoạn trong tuần. Tôi tự mình thực hiện các buổi kiểm tra sức khỏe, giáo dục sức khỏe và các buổi chia sẻ. Tôi có mặt vào ngày thứ 3 khi có sự thay đổi, bởi vì điều đó thường xảy ra.
Vietnam Detox - Retreat Orientation at Namia River Retreat
Trương Tân Hoàn Retreat Manager & Co Founder
Hoàn đồng sáng lập Vietnam Detox vào năm 2016 và dẫn dắt chương trình tại Alba Wellness Valley từ năm 2019 trở đi. Là một hướng dẫn viên du lịch chuyên nghiệp từng làm việc khắp miền Trung Việt Nam, anh mang đến khu nghỉ dưỡng sự am hiểu sâu sắc về con người và vùng đất mà không một khóa học chứng chỉ nào có thể dạy được. Anh là người liên hệ chính cho khách nói tiếng Việt, thực hiện các cuộc gọi chuẩn bị cho khóa tu trước khi khách đến để đảm bảo tuần lễ của bạn được lên kế hoạch phù hợp với nhu cầu cá nhân trước khi bạn nhận phòng. Trong suốt khóa tu, anh quản lý lịch trình, điều phối đội ngũ và gánh vác các công việc vận hành trong tuần với sự điềm tĩnh giúp mọi thứ diễn ra suôn sẻ. Sự ấm áp, kiến ​​thức về thung lũng này và kinh nghiệm mười năm trong các chương trình nhịn ăn của anh là điều tạo nên sự khác biệt giữa một kỳ nghỉ được tổ chức tốt và một kỳ nghỉ thực sự cuốn hút bạn.
Portrait image Phuong
Dang Lam Phuong Retreat Guest Services
Phương là người Huế chính gốc, sự ấm áp và sự chú trọng đến ngôn ngữ của anh ấy khiến anh trở thành một phần không thể thiếu trong trải nghiệm nghỉ dưỡng dành cho khách nói tiếng Việt. Anh hỗ trợ các buổi sinh hoạt nhóm suốt tuần, phiên dịch giữa tiếng Anh và tiếng Việt để đảm bảo không có gì trong chương trình bị mất đi: từ hướng dẫn trong lớp học về sức khỏe, đến những câu hỏi khó diễn đạt, hay những sắc thái tinh tế trong cảm xúc cần được giải đáp chính xác. Nền tảng của anh có lẽ khá bất ngờ đối với một khu nghỉ dưỡng chăm sóc sức khỏe. Anh điều hành một quán cà phê nhạc jazz ở Huế và dạy tiếng Anh, và chính sự kết hợp giữa sự cởi mở về văn hóa, khả năng ngôn ngữ tốt và sự tò mò chân thành về con người đã khiến anh rất phù hợp với vai trò này. Anh gia nhập Vietnam Detox với tư cách là cộng tác viên tự do vì sức khỏe là điều quan trọng đối với anh. Anh đã áp dụng những gì học được ở mỗi khóa tu vào cuộc sống của bản thân và gia đình, và sự chân thành đó thể hiện rõ trong cách anh làm việc. Anh không chỉ đơn thuần là phiên dịch từ ngôn ngữ này sang ngôn ngữ khác; anh đảm bảo rằng bạn thực sự được hiểu. Phương luôn hiện diện một cách điềm tĩnh và nhất quán suốt tuần. Dù trong buổi hội thảo về sức khỏe, buổi thảo luận nhóm hay những khoảnh khắc yên tĩnh giữa các hoạt động, anh đều chu đáo và dễ gần. Đối với những vị khách cảm thấy thoải mái nhất khi giao tiếp bằng tiếng Việt, anh ấy là người đảm bảo rằng toàn bộ nội dung chương trình luôn được cung cấp đầy đủ cho quý vị.
alba Wellness team in Baliness outfit
Alba Wellness Team Leading hot spring and sound meditations
Các chuyên gia spa và chăm sóc sức khỏe tại Alba hướng dẫn các buổi tập yoga, thiền suối nước nóng, liệu pháp âm thanh bát Tây Tạng và các hoạt động khám phá thiên nhiên, tạo nên nét đặc sắc cho mỗi ngày. Họ am hiểu thung lũng này và nguồn nước nơi đây. Kiến thức của họ về vùng đất, suối nước nóng và các truyền thống chăm sóc sức khỏe đặc trưng của khu vực này là một phần những gì bạn nhận được khi tham gia các buổi trị liệu của họ.

ĐẦU TƯ RETREAT

"Một nhóm nhỏ. Một hành trình chung hướng về Yên."

Mọi mức giá đều bao gồm toàn bộ chương trình năm ngày. Không có sự phân cấp nào dựa trên quyền truy cập.

Có các chương trình khuyến mãi và có thể kết hợp với nhau.

  • Ưu đãi đặt sớm (giảm 10% khi đặt trước 45 ngày trở lên so với ngày diễn ra khóa tu),
  • Ưu đãi cùng bạn bè (giảm 5% khi hai khách đặt cùng ngày), và
  • Giá dành cho cư dân Việt Nam (giảm 5% khi xuất trình chứng minh thư Việt Nam hợp lệ).

Các ưu đãi này có thể được kết hợp – mức tiết kiệm tối đa khoảng 19%. Bạn sẽ tìm thấy giá của gói khóa tu trọn gói trong khu vực đăng ký.

Chương trình khuyến mãi ra mắt lại - Từ ngày 19 đến 23 tháng 8 năm 2026

Chương trình nghỉ dưỡng tháng Tám là chương trình YÊN Retreat đầu tiên sau 3 năm gián đoạn. Để đánh dấu sự ra mắt của chương trình nghỉ dưỡng được nâng cấp và tinh tế hơn tại Alba Wellness Valley Hue, chúng tôi áp dụng đồng thời cả ba mức ưu đãi cho tất cả khách hàng đầu tiên, bất kể điều kiện. Mức giá này sẽ không được áp dụng lại.

GIÁ KHAI TRƯƠNG (đã áp dụng tất cả các ưu đãi – chỉ dành cho khách hàng đầu tiên)

  • Deluxe Room, hướng nhìn ra vườn, diện tích 28 m2 tại Alba Inn, dành cho 1 người ở.
    Deluxe Room, hướng nhìn ra vườn, diện tích 28 m2 tại Alba Inn, dành cho 1 người ở.

    Gói nghỉ dưỡng trọn gói Yên Retreat – dành cho 1 người lưu trú tại phòng Deluxe của Alba Inn (phòng đơn).

    VND 37,300,000 VND 30,300,000
  • Deluxe Room, hướng vườn, 28 m2 tại Alba Inn, ở chung 2 người, giá mỗi người.
    Deluxe Room, hướng vườn, 28 m2 tại Alba Inn, ở chung 2 người, giá mỗi người.

    Gói nghỉ dưỡng trọn gói Yên Retreat – dành cho 1 người lưu trú tại phòng Deluxe của Alba Inn, ở chung phòng, giá tính theo người.

    VND 31,950,000 VND 25,950,000
  • Wellness Bungalow, view rừng, 71 m2, dành cho một người, giá mỗi người.
    Wellness Bungalow, view rừng, 71 m2, dành cho một người, giá mỗi người.

    Gói nghỉ dưỡng trọn gói Yên Retreat – dành cho 1 người lưu trú tại Bungalow Chăm sóc Sức khỏe trong phòng đơn.

    VND 40,850,000 VND 33,180,000
  • Wellness Bungalow, tầm nhìn ra rừng, 71 m2, ở chung với người khác, 2 người, giá tính theo người.
    Wellness Bungalow, tầm nhìn ra rừng, 71 m2, ở chung với người khác, 2 người, giá tính theo người.

    Gói nghỉ dưỡng trọn gói Yên Retreat – dành cho 2 người lưu trú tại Bungalow chăm sóc sức khỏe (phòng ở chung), giá tính theo người.

    VND 34,250,000 VND 27,819,600

Ưu đãi ra mắt lần đầu chỉ áp dụng cho khóa tu tháng 8 năm 2026. Tất cả các khóa tu sau đó sẽ trở lại giá niêm yết thông thường và các quy tắc đủ điều kiện thông thường.

Tất cả các khóa tu đều nhận phòng vào thứ Tư và khởi hành vào Chủ nhật. Giá bao gồm chỗ ở, chương trình đầy đủ và tất cả các bữa ăn hàng ngày. Vé máy bay và dịch vụ đưa đón không được bao gồm.

BAO GỒM NHỮNG GÌ

"Mọi thứ diễn ra rõ ràng, từ lúc đến nơi cho đến khi được cho ăn lại."

HƯỚNG DẪN
  • Tư vấn trước khi đến với Dieter
  • Kiểm tra sức khỏe khi đến và khi rời đi
  • Định hướng về khóa tu vào Ngày 1
    Các lớp học giáo dục sức khỏe với
  • Dieter (khoa học nhịn ăn, sức khỏe đường ruột, giấc ngủ, sinh lý học căng thẳng)
  • Nhật ký và hướng dẫn nhịn ăn
CHỖ Ở
  • Bốn đêm tại Alba Wellness Valley
  • Bữa tối chào mừng vào tối ngày đến
DINH DƯỠNG
  • Hai ly nước ép rau củ tươi mỗi ngày
  • Nước dùng khoáng chất buổi sáng và buổi tối
  • Nước khoáng lọc trong suốt thời gian nghỉ dưỡng
CHĂM SÓC CƠ THỂ
  • Bộ dụng cụ thụt rửa bằng cà phê kèm hướng dẫn từng bước (tùy chọn)
  • Liệu trình tắm Onsen 30 phút mỗi ngày từ ngày 1 đến ngày 4
  • Liệu trình massage hoặc spa 50 phút mỗi ngày từ ngày 1 đến ngày 4
HỘI NHẬP VÀ TRẢ LẠI
  • Các buổi vận động buổi sáng (yoga, đi bộ, đạp xe và khiêu vũ)
  • Thiền suối nước nóng
  • Liệu pháp âm thanh bát Tây Tạng
  • Hướng dẫn ăn uống cá nhân từ Dieter
  • Nước ép, nước dùng và kế hoạch ăn uống mang về nhà
  • Hướng dẫn nhịn ăn mang về nhà
KHÔNG BAO GỒM
  • Vé máy bay và visa
  • Bảo hiểm du lịch (rất nên mua)
  • Đưa đón sân bay và thành phố
  • Các liệu trình spa bổ sung ngoài chương trình
  • Chi phí phát sinh cá nhân

Đây có phải dành cho bạn không?

"Khu nghỉ dưỡng này dành cho những vị khách sẵn sàng bước ra khỏi vùng an toàn."

CHƯƠNG TRÌNH NÀY CÓ THỂ PHÙ HỢP VỚI BẠN NẾU:

  • Bạn đang cảm thấy mệt mỏi, thừa cân hoặc khó chịu về tiêu hóa kéo dài nhiều tháng
  • Bạn muốn được hỗ trợ bài bản, có hướng dẫn từ chuyên gia thay vì một kỳ nghỉ dưỡng tự túc
  • Bạn sẵn sàng tạm rời xa thế giới kỹ thuật số và tập trung hoàn toàn vào hiện tại trong năm ngày
  • Bạn đã thử các phương pháp khác nhưng chưa bao giờ tạo ra được điều kiện để thay đổi thực sự
  • Bạn coi trọng các nhóm nhỏ, sự quan tâm cá nhân và chiều sâu thực sự hơn là các chương trình quy mô khu nghỉ dưỡng
  • Bạn tò mò về cơ thể mình và sẵn sàng tìm hiểu những gì thực sự đang diễn ra bên trong nó

KỲ NGHỈ NÀY CÓ THỂ KHÔNG PHÙ HỢP NẾU:

  • Bạn muốn một kỳ nghỉ năng động, nhiều hoạt động xã hội
  • Bạn chưa sẵn sàng hoặc không thể ngừng sử dụng thiết bị điện tử trong năm ngày
  • Bạn đang mang thai, cho con bú hoặc đang điều trị một bệnh cấp tính
  • Tình trạng sức khỏe hiện tại của bạn cần sự giám sát y tế liên tục mà một khu nghỉ dưỡng chăm sóc sức khỏe không thể cung cấp, nếu bạn không chắc chắn, vui lòng liên hệ với Dieter trước
  • Bạn mong đợi một kỳ nghỉ tại khu nghỉ dưỡng với dịch vụ chăm sóc sức khỏe như một lựa chọn phụ

Nếu bạn mắc bệnh mãn tính hoặc đang dùng thuốc thường xuyên, vui lòng liên hệ với chúng tôi trước khi đặt chỗ. Dieter sẽ trực tiếp trao đổi với bạn để đánh giá xem chương trình này có phù hợp với tình trạng của bạn hay không.

SẴN SÀNG TRỞ VỀ YÊN CHƯA?

"Nhóm này có quy mô nhỏ là do chủ ý."

Nhóm chỉ giới hạn tối đa 14 khách, đủ nhỏ để Dieter biết tên từng người, và các buổi chia sẻ có sự thân mật giúp chúng hoạt động hiệu quả. Việc kiểm tra sức khỏe được thực hiện riêng lẻ. Nhịp điệu của tuần phụ thuộc vào việc nhóm duy trì sự thân mật.

Nếu bạn không đến vào tháng Tám, thì còn tháng Chín, và tháng Mười Hai. Nhưng điều đáng để bạn tự hỏi một cách thành thật: nếu không phải bây giờ, thì điều gì sẽ thay đổi? Những khuôn mẫu đã đưa bạn đến trang này thường không tự giải quyết; chúng chỉ đơn giản là chờ đợi. Điều kiện để thay đổi không tự đến; chúng được tạo ra.

Nhiều khách đến với YÊN đã từng tham gia trước đây. Họ đặt chỗ lại, không phải vì họ không thành công, mà vì họ đã thành công, và họ biết chính xác điều gì đã hỗ trợ điều đó.

Bất cứ khi nào bạn sẵn sàng, bước tiếp theo rất đơn giản.

CÁC NGÀY SẮP TỚI

2026 Yên Retreat Calendar

19–23 tháng 8 năm 2026 · Số lượng có hạn
9–13 tháng 9 năm 2026
16–20 tháng 12 năm 2026

CÂU HỎI KHÁCH THƯỜNG HỎI

"Giải đáp thắc mắc ngay trước khi đặt chỗ."

Câu 1. Tôi không biết liệu mình có thể nhịn ăn năm ngày không. Nếu tôi không làm được thì sao?

Phương pháp nhịn ăn Buchinger dựa trên sinh lý học, không phải dựa trên ý chí. Phương pháp này hoạt động dựa trên khả năng tự nhiên của cơ thể bạn chứ không phải chống lại bản năng của nó, kết hợp nước ép rau củ, nước dùng khoáng chất, tắm suối nước nóng Onsen hàng ngày, vận động và sự hỗ trợ hướng dẫn để giúp quá trình này dễ thực hiện hơn. Hầu hết khách tham gia đều dự đoán cơn đói sẽ chiếm ưu thế trong hai ngày đầu, nhưng từ ngày thứ 3 trở đi, cơ thể sẽ điều chỉnh và sự minh mẫn sẽ lấn át sự khó chịu. Dieter đã hướng dẫn phương pháp này trong một thập kỷ, và buổi tư vấn trước khi đến sẽ giúp bạn chuẩn bị kỹ lưỡng về những gì sẽ xảy ra.

Câu 2. Phương pháp này có an toàn về mặt y tế không?

Phương pháp nhịn ăn Buchinger đã được nghiên cứu lâm sàng hơn một thế kỷ và là một trong những phương pháp nhịn ăn trị liệu được nghiên cứu nhiều nhất trên thế giới. Việc kiểm tra sức khỏe khi đến và khi rời đi sẽ theo dõi các chỉ số quan trọng của bạn và cung cấp cho bạn các điểm tham chiếu có thể đo lường được. Trước khi tham gia khóa tu, một buổi tư vấn cá nhân với Dieter sẽ sàng lọc bất kỳ lý do nào khiến chương trình có thể không phù hợp với bạn, và ông ấy sẽ nói thật với bạn nếu có bất kỳ chống chỉ định nào.

Câu 3. Tôi chưa bao giờ nhịn ăn trước đây. Khóa tu này có dành cho người mới bắt đầu không?

Hầu hết khách đến Yên chưa từng nhịn ăn trước đây, và chương trình được thiết kế dành riêng cho điều đó. Các lớp giáo dục sức khỏe giải thích chính xác những gì đang xảy ra trong cơ thể bạn ở mỗi giai đoạn nhịn ăn, bằng ngôn ngữ đơn giản không yêu cầu bất kỳ kiến ​​thức nào trước đó. Các cấu trúc hỗ trợ, việc kiểm tra sức khỏe hàng ngày, các buổi chia sẻ và chương trình thể chất đều được điều chỉnh để hướng dẫn người mới trải nghiệm một cách an toàn và thoải mái. Không cần kinh nghiệm trước đó, chỉ cần sự sẵn lòng thực sự.

Câu 4. Điều gì sẽ xảy ra nếu tôi cảm thấy không khỏe trong suốt khóa tu?

Dieter sẽ kiểm tra sức khỏe hàng ngày trong suốt khóa tu, và nếu có điều gì đó không ổn, vấn đề sẽ được giải quyết ngay lập tức và trực tiếp. Khách hiếm khi gặp phải bất cứ điều gì ngoài cảm giác đói nhẹ ban đầu hoặc chóng mặt nhẹ vào Ngày 1 và 2, đó là những phản ứng sinh lý bình thường sẽ qua đi. Nhịp điệu hàng ngày, chuỗi Onsen, phác đồ dinh dưỡng và sự hỗ trợ có hướng dẫn đều được thiết kế đặc biệt để làm cho quá trình này thoải mái nhất có thể. Bạn không phải tự mình xoay xở ở bất kỳ thời điểm nào.

Câu 5. Tôi có thể sử dụng điện thoại và máy tính xách tay của mình không?

Chương trình không bắt buộc cai nghiện kỹ thuật số. Không có quy định và không có tịch thu. Tuy nhiên, điều mà khách tham dự thường nhận thấy là sự kết hợp giữa khung cảnh, trạng thái nhịn ăn và nhịp sống hàng ngày khiến việc sử dụng màn hình trở nên khó chịu và không cần thiết. Khuyến nghị là hãy thông báo cho người liên lạc của bạn rằng bạn sẽ hầu như không sử dụng thiết bị điện tử trong năm ngày, và hãy đến với ý định đó.

Câu 6. Điều gì xảy ra khi tôi trở về nhà? Liệu tôi có làm mất đi những lợi ích đã đạt được không?

Hướng dẫn về chế độ ăn uống trở lại vào Ngày 5 được thiết kế đặc biệt để bảo vệ và mở rộng những gì bạn đã xây dựng được trong suốt tuần. Bạn sẽ ra về với một kế hoạch ăn uống trở lại được cá nhân hóa cho năm ngày sau khóa tu, cùng với nước ép và nước dùng mang về nhà cho Ngày 1. Khách tham dự thường báo cáo rằng những thay đổi về khẩu vị, giấc ngủ, tiêu hóa và phản ứng với căng thẳng của họ kéo dài rất lâu sau khi khóa tu kết thúc. Khóa tu là một sự thiết lập lại; kế hoạch ăn uống trở lại là thứ biến nó thành một nền tảng mới.

Câu 7. Tôi có vấn đề về sức khỏe hoặc đang dùng thuốc thường xuyên. Tôi vẫn có thể tham gia chứ?

Vui lòng liên hệ trực tiếp với Dieter trước khi đặt chỗ. Ông ấy sẽ trực tiếp trao đổi với bạn và đưa ra đánh giá trung thực. Một số bệnh lý hoặc thuốc men có thể khiến chương trình cần được điều chỉnh, trong khi những bệnh khác lại cho thấy chương trình không phù hợp vào thời điểm này. Dù sao đi nữa, bạn sẽ nhận được câu trả lời rõ ràng trước khi cam kết.

Câu 8. Chính sách hủy bỏ là gì?

Thông tin chi tiết đầy đủ sẽ được cung cấp tại thời điểm đặt chỗ. Tóm lại, các trường hợp hủy bỏ được thực hiện từ 22 ngày trở lên trước ngày bắt đầu khóa tu sẽ được hoàn trả toàn bộ số tiền đã thanh toán, trừ phí quản lý 1.000.000 VND. Các trường hợp hủy bỏ được thực hiện từ 15 đến 21 ngày trước khóa tu sẽ được hoàn trả 50% tiền đặt cọc, trong khi các trường hợp hủy bỏ được thực hiện từ 7 đến 14 ngày trước khóa tu sẽ được giảm giá 50% cho một khóa tu Vietnam Detox trong vòng 6 tháng. Các trường hợp hủy bỏ được thực hiện trong vòng 7 ngày hoặc ít hơn trước khóa tu sẽ không được hoàn trả và không thể chuyển nhượng, vì vậy chúng tôi đặc biệt khuyến nghị bạn nên mua bảo hiểm du lịch.

BAO GỒM TẤT CẢ

GÓI NGHỈ DƯỠNG NĂM 2026 & 2027

TẬN DỤNG ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT DÀNH CHO NGƯỜI ĐĂNG KÝ SỚM

Giảm giá 10% Nếu đặt và thanh toán trước 45 ngày.

REASON TO CHOOSE

Vietnam Detox is the leading provider of the Buchinger Fasting method in Vietnam since 2016. Our certified fasting coach, Dieter Buchner, and his experienced team of retreat managers have helped hundreds of guests enjoy the healing benefits of fasting in a mindful, professional and comfortable setting.

OUR OTHER RETREATS

ĐĂNG KÝ

Yên Retreat - Tươi Mới Cho Thân và Tâm

Xin Chào, tôi là Dieter Buchner, Huấn luyện viên tiết thực phương pháp Buchinger và Người lãnh đạo khóa tiết thực đã được chứng nhận của bạn.

Tại đây, bạn có thể tùy chọn số lượng người tham gia, gói dịch vụ, xe đưa đón v.v… Và hoàn thành đăng ký tham gia.

Khuyến Mãi:

  • Đăng ký sớm trước 45 ngày – Giảm 10%. 
  • Giảm thêm 5% nếu đi cùng bạn bè.
Gói dịch vụ:
Vận chuyển:
Khuyến mãi:
Tổng cộng:

Khách Hàng #1

Khách Hàng #2

REGISTRATION

Yên Retreat - Tươi Mới Cho Thân và Tâm

Xin Chào, my name is Dieter Buchner, your certified Buchinger Fasting Coach and Retreat Leader.

On this page, you can select from several options, like the type of accommodation, number of people, private transport, etc., to customize your retreat experience.

Promotion:

  • Early bird 45 days – 10% off total package.
  • Additional 5% off if you join with a friend.
Package Price:
Transportation:
Promotion:
Total:

Person 1 Info

Person 2 Info